7月21日,贵阳市食品安全管理人员专项能力提升试点工作在观山湖区启动,当天共有60人报名参加第一期食品安全管理师培训。
今年3月,人力资源社会保障部、国家市场监督管理总局、国家统计局联合发布18个新职业,“食品安全管理师”赫然在列,食品安全管理师这一新职业得到了“官方认证”。
在此背景下,贵阳市市场监管局紧紧围绕国家食品安全示范城市创建工作要求,拓展思路,创新举措,在观山湖区试点开展食品安全管理人员能力提升工作,规范食品安全管理人员的配备、培训和考核,强化食品行业从业人员管理和监管人员能力培训,以增强辖区食品安全监管规范性和专业性。
观山湖区市场监管局主动担当,积极筹备开展试点工作,制定出台《观山湖区市场监督管理局食品安全管理人员管理办法(试行)》,明确辖区食品生产经营企业应配备专职或兼职食品安全管理人员。食品安全管理人员负责组织制订本单位食品安全各项管理制度并组织实施,建立本单位质量安全管理体系,对本单位的食品安全工作负直接管理责任。食品安全管理人员分为初级食品安全管理师、中级食品安全管理师、高级食品安全管理师,由符合要求的培训机构依法进行培训,由国家认定的第三方职业技能等级认定机构进行等级考核、发证。市场监管部门对食品安全管理人员的日常履职情况、培训和认证机构进行监督。
规范管理食品安全管理人员,全面提升食品安全管理人员能力,对食品生产经营者落实主体责任,进一步提高食品安全管理水平,实行食品安全依法治理具有重要意义。接下来,贵阳市市场监管局将以“试点先行,逐步推广”的模式,扎实推进食品安全管理人员专项能力提升工作,加强食品安全管理队伍专业化、职业化建设,切实提高食品安全监管能力和水平,构建更加完善的食品安全保障体系,不断提升消费者满意度,全力推进贵阳市国家食品安全示范城市创建工作。
来源:贵阳市市场监督管理局